Publicaciones ordenadas según las categorías del blog

Beneficios de las leches fermentadas en la salud: microbiota, función barrera y efectos metabólicos

Beneficios de las leches fermentadas en la salud: microbiota, función barrera y efectos metabólicos

Las leches fermentadas como el yogur y el kéfir se diferencian de la leche por la fermentación láctica, la hidrólisis parcial de proteínas y la menor lactosa. En este artículo reviso qué dice la evidencia sobre su relación con microbiota, función barrera y salud metabólica, sin alarmismos.

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Microbiota intestinal, efecto barrera y permeabilidad intestinal: claves para entender su papel en la salud

Microbiota intestinal, efecto barrera y permeabilidad intestinal: claves para entender su papel en la salud

La barrera intestinal es un sistema dinámico en el que interactúan el epitelio, la microbiota, el sistema inmune y el sistema nervioso entérico. En este artículo explicamos qué es la permeabilidad intestinal, cómo se regula y qué papel desempeña en la salud desde un enfoque científico e integrativo.

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Microbiota intestinal: qué es y por qué es clave para tu nutrición, metabolismo e inmunidad

Microbiota intestinal: qué es y por qué es clave para tu nutrición, metabolismo e inmunidad

La microbiota intestinal es un ecosistema de microorganismos esencial para la nutrición, el metabolismo y la regulación del sistema inmunitario. En este artículo exploramos su composición, distribución a lo largo del intestino y sus principales funciones desde un enfoque integrativo y basado en evidencia científica.

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Probióticos y su papel en el tratamiento del autismo y el TDAH

Probióticos y su papel en el tratamiento del autismo y el TDAH

Los probióticos están destacando en ciencia como una posible intervención en el tratamiento del autismo y el TDAH debido a su influencia sobre la microbiota intestinal.

Estudios recientes han demostrado que los probióticos pueden ayudar a mejorar síntomas gastrointestinales y conductuales en niños y niñas con trastornos del espectro autista, así como a reducir la hiperactividad y a mejorar la atención en aquellos con TDAH.

En este artículo te cuento cómo los probióticos pueden contribuir a la salud mental y su impacto sobre el comportamiento, destacando la conexión entre el eje intestino-cerebro y el bienestar neurológico.

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